Już znalazłam odpowiedź, niestety mrożenie nie zabija wirusa.
[URL]http://www.tvn24.pl/0,1530669,wiadomosc.html[/URL]
Nie wiem, jak w przypadku jajek, ale trzymanie surowego mięso w lodówce wg. tych informacji potencjalnie może być żródłem zakażenia, cytuję:
"Zamrożenie mięsa nie niszczy wirusa ptasiej grypy.
- Wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (talerze, noże, deski do krojenia) należy myć dokładnie, z użyciem detergentu. Należy unikać styczności surowego mięsa drobiowego z innymi produktami spożywczymi."
Niestety dalej nie mam informacji czy toto jest groźne dla psów.