Asiaczek Posted March 31, 2011 Author Posted March 31, 2011 A oto moje wczorajsze wypieki... Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us Rożki-pierożki zrobione wg przepisu, który niektórzy mieli moznośc wypróbowac w Katowicach na wystawie. Jako nadzienie: powidła śliwkowe, różane, marmolada, krem czekoladowy + rodzynki i suszona żurawina:) A wiecie, ile tego napiekłam? 153 sztuki, policzyłam!!!!!! Większośc pojechała dzisiaj do mojego brata ciotecznego i Cioci, tyle, co na talerzyku - zostało dla mnie;) Pzdr. Quote
lourdnes Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 O cholercia az mi slinka cieknie.Dałaś łakociowego czadu i narobiłas mi takiego smaka ,że chyba zgwałce kierowce żeby do Ciebie jechać:diabloti: Pyyyyyszotka :eating: Quote
Asiaczek Posted March 31, 2011 Author Posted March 31, 2011 lourdnes napisał(a):O cholercia az mi slinka cieknie.Dałaś łakociowego czadu i narobiłas mi takiego smaka ,że chyba zgwałce kierowce żeby do Ciebie jechać:diabloti: Pyyyyyszotka :eating: No to jazda do W-wy:) deer_1987 napisał(a):153? i kto to zje? :razz: Przeciez napisałam, że wysłałam większą partię do mojego brata ciotecznego i Cioci, a dla mnie zostało to, co na talerzyku na zdjęciach:) pzdr. Quote
ewelinabuck Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 widzialam juz na FB zdjecia rozkow pierozkow i mi zoladek scisnelo ale bym takich zjadla!!!!!!!!!!!!!!! Quote
Asiaczek Posted March 31, 2011 Author Posted March 31, 2011 Oj, można ich sporo zjeść.... do herbatki czy kawki popołudniowej pasują jak ulał:) Pzdr. Quote
ewelinabuck Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 bo i jeszcze ja sie do wawki wybiore tylko 6 godzin pociagiem:P:P:P jeszcze przed wyjazdem do anglii:P:P Quote
Asiaczek Posted March 31, 2011 Author Posted March 31, 2011 Hahaha, daj znaka wcześniej, to upiekę i będa jeszcze cieplutkie:) Pzdr. Quote
ewelinabuck Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 a kto mnie tam wie :):):)): nigdy jeszcze w stolicy nie bylam:P: jednodniowa wycieczke mozna sobie zrobic hehehe a tak wogole zapraszam do nas nawet nudny filmik jest::P:)):) Quote
Asiaczek Posted March 31, 2011 Author Posted March 31, 2011 ewelinabuck napisał(a):a kto mnie tam wie :):):)): nigdy jeszcze w stolicy nie bylam:P: jednodniowa wycieczke mozna sobie zrobic hehehe a tak wogole zapraszam do nas nawet nudny filmik jest::P:)):) Lecę:) Pzdr. Quote
Zuza i Noddy Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 Przyszła chyba pora na takie wypieki, ślicznie wyglądają i pewnie jeszcze lepiej smakują. Quote
Cienka Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 A mnie ta porcyjka nie wzrusza jak by była fotka pieczonego mięska to by mi ślinka ciekła. Quote
lourdnes Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 Ja nie mięsista ale Asiaczek będzie mnie miała na sumieniu , bo narobiła mi smaka i wciągnełam cała tabliczke czekolady + batonik i nie wiem jak to sie skonczy :eviltong: Quote
Alicja Posted March 31, 2011 Posted March 31, 2011 Asiaczku ,to masz jakiś inny przepis na pierożki -rożki ?? Quote
Asiaczek Posted April 1, 2011 Author Posted April 1, 2011 Zuza i Noddy napisał(a):Przyszła chyba pora na takie wypieki, ślicznie wyglądają i pewnie jeszcze lepiej smakują. Zuzka - mogłaś popróbowac przepisu w Katowicach. Ale ta to był mój debiut w rożkach-pierożkach. Teraz przepis jest ciut udoskonalony:) Cienka napisał(a):A mnie ta porcyjka nie wzrusza jak by była fotka pieczonego mięska to by mi ślinka ciekła. Ja tam nie wybrzydzam: lubię i słodkie i tresciwe potrawy;) lourdnes napisał(a):Ja nie mięsista ale Asiaczek będzie mnie miała na sumieniu , bo narobiła mi smaka i wciągnełam cała tabliczke czekolady + batonik i nie wiem jak to sie skonczy :eviltong: I jak się skończyło? Jak minęła noc;) Ciapkowa. napisał(a):Widziałam na fb i mam smaka, mniam! :) Wierzę, że wielu osobom narobiłam smaka... Alicja napisał(a):Asiaczku ,to masz jakiś inny przepis na pierożki -rożki ?? Tak. Zaraz podam. Darianna napisał(a):a ja się nie załapałam w Katowicach ;( No właśnie, ja nawet wołałam Ciebie, ale dopiero PO wystawie mnie zauwazyłas;) Pzdr. Quote
Asiaczek Posted April 1, 2011 Author Posted April 1, 2011 Przepis na rożki-pierożki. składniki: 1 kg mąki 1 op. margaryny (ja biorę Kasię) 3 łyzki smietany 22-24 % 3 łyzki cukru (Przy tej ilości cukru, ciasto nie jest słodkie, ale jak ktoś lubi słodsze - można więcej) 1 op. cukru waniliowego 3 jajka 3 zółtka (białka zbieram i następnego dnia dodaję do jajecznicy lub piekę ciasto z białek) 10 dag drożdży łuszcz do posmarowania blachy marmolada (smak dowolny) lub krem czekoladowy, rodzynki, suszona żurawina, uduszone jabłka, ser na słodko... - po prostu, co kto lubi:) Można tez na ostro z pieczarkami lub mięskiem... Z mąki, jajek (całych), margaryny (może byc taka wyjęta prosto z lodówki), drożdży (pokruszyć), śmietany i cukrów - zagnieść ciasto. Gdy będzie odchodziło od ręki - uformował kulę, zawinąć w folię alu i na 2 godz. do lodówki. Odciąć kawałek ciasta i rozwałkowac na dośc cienki placek. Wykrawac szklanką, nakładać nadzienie (ja nieraz mieszam marmoladkę z powidłami + rodzynka:). Połowę brzegu wykrojonego okregu smaruję rozbełtanym żółkiem, zlepiam (mocno!) i wierzch smaruję rozbełtanym żółtkiem. Układam na blaszce. Blaszka wysmarowana tłuszczem i wysypana mąką. Piec ok. 25-30 min w temp. 150 stopni. Po upieczeniu wyjmuję z piekarnika i zostawiam na kilka minut na blaszce. Lekko przestygnięte przekładam do pojemnika. Mi z tych proporcji wyszło 153 rożków-pierożków. W kuchni spędziłam prawie ponad 5 godzin.... Mam nadzieję, że przepis nie wyda Wam się zbyt skomplikowany. Tutaj jedyna rzecz, jaka może nas zdenerwować, to pękanie rożków. Dlatego piszę, aby mocno pozlepiać brzegi:) Tak, jak w normalnych pierogach:) Smacznego! Pzdr. Quote
Buszki Posted April 1, 2011 Posted April 1, 2011 Mam nadzieję,że w Opolu też będą rożki-pierożki :p. Quote
Asiaczek Posted April 1, 2011 Author Posted April 1, 2011 Alicja napisał(a):Skopiowałam ,do wypróbowania w kuchni :) Dopisałam, że blaszka wysmarowana tłuszczem i wysypana maka:) Buszki napisał(a):Mam nadzieję,że w Opolu też będą rożki-pierożki :p. Obiecałam i zrobię wszystko, aby wywiązac się z obietnicy:) Pzdr. Quote
lourdnes Posted April 1, 2011 Posted April 1, 2011 Biedy nie było ;) a przepisik też skopiowałam i poczekam aż pasiapsiólka mnie odwiedzi ,zeby w pojedynke czegoś nie wysadzić hihi Quote
Asiaczek Posted April 1, 2011 Author Posted April 1, 2011 No to super:) Ciekawe, czy sobie we dwie poradzicie... Pzdr. Quote
Bundustar Posted April 1, 2011 Posted April 1, 2011 Asiaczek napisał(a):Oj, można ich sporo zjeść.... do herbatki czy kawki popołudniowej pasują jak ulał:) Pzdr. NOOOO MOŻNA ;) potwierdzam :) :) :) Asiu Twój Braciszek uapakował we mnie tyle rożków, że do dziś bokami wystają ;) ;) ;) ale PYSZNE były, niech żałują Ci co się nie załapali, mogę polecić i aż zazdroszczę kosztowania w Opolu :) Dziękuję raz jeszcze i pozdrawiam serdecznie :) :) :) Quote
Asiaczek Posted April 1, 2011 Author Posted April 1, 2011 Hahaha, no, widziałam, że Jurek ciągle podtykał Tobie pojemniczek z rożkami, ale nie spodziewałam się, że do dziś mam wypchane boczki;) Pzdr. Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.