Jump to content
Dogomania

Recommended Posts

Posted

[quote name='Asiaczek']Przepis na rożki-pierożki.

składniki:
1 kg mąki
1 op. margaryny (ja biorę Kasię)
3 łyzki smietany 22-24 %
3 łyzki cukru (Przy tej ilości cukru, ciasto nie jest słodkie, ale jak ktoś lubi słodsze - można więcej)
1 op. cukru waniliowego
3 jajka
3 zółtka (białka zbieram i następnego dnia dodaję do jajecznicy lub piekę ciasto z białek)
10 dag drożdży
łuszcz do posmarowania blachy

marmolada (smak dowolny) lub krem czekoladowy, rodzynki, suszona żurawina, uduszone jabłka, ser na słodko... - po prostu, co kto lubi:) Można tez na ostro z pieczarkami lub mięskiem...

Z mąki, jajek (całych), margaryny (może byc taka wyjęta prosto z lodówki), drożdży (pokruszyć), śmietany i cukrów - zagnieść ciasto. Gdy będzie odchodziło od ręki - uformował kulę, zawinąć w folię alu i na 2 godz. do lodówki.
Odciąć kawałek ciasta i rozwałkowac na dośc cienki placek. Wykrawac szklanką, nakładać nadzienie (ja nieraz mieszam marmoladkę z powidłami + rodzynka:). Połowę brzegu wykrojonego okregu smaruję rozbełtanym żółkiem, zlepiam (mocno!) i wierzch smaruję rozbełtanym żółtkiem. Układam na blaszce. Blaszka wysmarowana tłuszczem i wysypana mąką.
Piec ok. 25-30 min w temp. 150 stopni.
Po upieczeniu wyjmuję z piekarnika i zostawiam na kilka minut na blaszce. Lekko przestygnięte przekładam do pojemnika.

Mi z tych proporcji wyszło 153 rożków-pierożków. W kuchni spędziłam prawie ponad 5 godzin....

Mam nadzieję, że przepis nie wyda Wam się zbyt skomplikowany. Tutaj jedyna rzecz, jaka może nas zdenerwować, to pękanie rożków. Dlatego piszę, aby mocno pozlepiać brzegi:) Tak, jak w normalnych pierogach:)

Smacznego!

Pzdr.

Myyy musi byc pyszne moja ciotka tez cos takiego robiła..chyba tez spróbuje:D

  • Replies 49.4k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • Asiaczek

    18152

  • M&S

    1809

  • Alicja

    1483

  • taxelina

    1475

Top Posters In This Topic

Posted

Doris&Grenio napisał(a):
Myyy musi byc pyszne moja ciotka tez cos takiego robiła..chyba tez spróbuje:D

Daj znac, co wyszło;)

gosiaja napisał(a):
dopisałam tam gdzie zawsze

Dzięki, niezawodna kobieto:)

Pzdr.

Posted

Cd. Romki.
Tutaj - chcąca zagryźć dziadka Wahzirka:) Ale Wahzirek, cwana bestia, uciekł sprytnie między krzesełka na wersalkę:)


Uploaded with ImageShack.us


No i 2 siostrzyczki: Romka i Ryśka - do zagryzienia, ups.... do zakochania, of kors!
Ryśka ma super czadowa obróżkę ( i smyczkę do kompletu!) w kolorku różowym. Miała być dla Romki, ale.... trafiła dla Ryski!


Uploaded with ImageShack.us


Na fotkę załapała się ciotka Erka:)


Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us

Cdn.
Pzdr.

Posted

Asiaczek napisał(a):
Zuzka - mogłaś popróbowac przepisu w Katowicach. Ale ta to był mój debiut w rożkach-pierożkach. Teraz przepis jest ciut udoskonalony:)
Pzdr.

No próbowałam przecież, pyszne były.
A zdjęcia Serka i Romki super, rzeczywiście komentarza nie wymagają, ale nie mogę się powstrzymać. Z tego co widać na zdjęciach to Romy ewidentnie odziedziczyła szatański charakterek tatusia.

Posted

Zgodnie z zapowiedzią przyszłam z wizytą :lol:
Trafiłam na świetny moment bo nie dość że zobaczyłam dużo ślicznych nowych zdjęć, zastanawiałam się w jaki sposób tyle basków równocześnie zmieściło się na kolanach a za chwilę znalazłam przepis na rożki !

Posted

[quote name='Zuza i Noddy']No próbowałam przecież, pyszne były.
A zdjęcia Serka i Romki super, rzeczywiście komentarza nie wymagają, ale nie mogę się powstrzymać. Z tego co widać na zdjęciach to Romy ewidentnie odziedziczyła szatański charakterek tatusia.
Charakterek to ona ma, ale raczej w kierunku "gniotsa - nie łamiotsa", tak, jak Serek:). Niekóre baski na nia burkają, a ona nic. I tak zrobi to, co chce. Myślę, że dobrze się u mnie czuje:) A z tatusiem to fakt, rozrabiają za czworo;)

[quote name='Buszki']Romka chyba już nawet przebiła tatusia z harakterkiem :).Takie to to małe jeszcze,a jakie waleczne...
Romka to mądralka tak, jak Serek i ma jego charakter. Odważna, wylewna, przytulaśna...

[quote name='kaskaSz']Obroża superowa a jak 'wali' po oczach :)

[quote name='Alicja']ale fajna fota:)
http://img847.imageshack.us/img847/9230/resizeofimg7364.jpg
Lubie takie grupowe...

[quote name='Czoko']Zgodnie z zapowiedzią przyszłam z wizytą :lol:
Trafiłam na świetny moment bo nie dość że zobaczyłam dużo ślicznych nowych zdjęć, zastanawiałam się w jaki sposób tyle basków równocześnie zmieściło się na kolanach a za chwilę znalazłam przepis na rożki !
Cieszę się,że takie udane "wejście" do nas miałaś:)

[quote name='dagaa111']to ode mnie bardzo spóźnione gratulacje za wszystko
http://img847.imageshack.us/img847/9230/resizeofimg7364.jpg
świetna rodzinka :D
Dzięki!

[quote name='Korenia']Też sobie zapisałam przepisik :) wyglądają smakowicie ;)
One nie tylko wyglądają, one różwnież bardzo smakuję!
A przepis jest naprawde prosty:)

Pzdr.

Posted

Witamy!

http://img703.imageshack.us/img703/1604/resizeofimg7363.jpg ależ super grupka basenji,śliczne psiaki!

http://img831.imageshack.us/img831/5069/zmianarozmiaruimg7524.jpg mała daje radę nawet z tatuśkiem ;) niezłe z niej ziółko pewnie.

http://img130.imageshack.us/img130/5617/zmianarozmiaruimg7539.jpg smakowicie wyglądają... przepis jest to może i ja się skuszę upichcić ;)

http://img16.imageshack.us/img16/3148/zmianarozmiaruimg7345.jpg jaki spryciarz. mała myśli:"ej to nie fair,złaź w tej chwili!"

Pozdrawiamy!

Posted

[quote name='dianusia921']Witamy!
http://img703.imageshack.us/img703/1604/resizeofimg7363.jpg ależ super grupka basenji,śliczne psiaki!
http://img831.imageshack.us/img831/5069/zmianarozmiaruimg7524.jpg mała daje radę nawet z tatuśkiem ;) niezłe z niej ziółko pewnie.
http://img130.imageshack.us/img130/5617/zmianarozmiaruimg7539.jpg smakowicie wyglądają... przepis jest to może i ja się skuszę upichcić ;)
http://img16.imageshack.us/img16/3148/zmianarozmiaruimg7345.jpg jaki spryciarz. mała myśli:"ej to nie fair,złaź w tej chwili!"
Pozdrawiamy!
Na ostatniej cytowanej fotce Wazi miał już dosyć wnuczki i stąd jego ucieczka na wersalkę:)

[quote name='gosiaja']Asiaczek mam takie pytanie czy bywasz gdzieś w pobliżu tych sklepów klik ??
Andrzej Zacharszyk - Sklep Zoologiczny
Pasaż Ursynowski 3, lok. U-5 02-784 Warszawa 1147 Domestica
ul. Budy 3B 01-466 Warszawa 582 gosiaja - nie, ja generalnie mało chodze po sklepach psiwo-kocich, bo zdecydowaną większośc rzeczy kupuję w Internecie. A o co chodzi?
O ile wiem, gdzie jest ul. Pasaz Ursynowski, o tyle ul. Budy - ?

Pzdr.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Popular Contributors

    Nobody has received reputation this week.

  • Forum Statistics

    • Total Topics
      87.9k
    • Total Posts
      13m
×
×
  • Create New...