Jump to content
Dogomania

Recommended Posts

Posted

Cieszę się Alu że ogórki smakują, to dla mnie bardzo miłe co napisałaś :loveu:

Jeżeli im ta karma nie będzie smakowała, to kupię im Brita.
Ale obawiam się że niestety było dzisiaj dokarmianie pierożkami z soczewicą. Poznałam po powrocie z pracy, pakuję zawsze po 30 szt do zamrożenia, a pojemnik zawierał 22 pierożki :shake:

Posted

Trudno mi jest im ograniczać smakołyki. Na domiar złego na oczach pozostałych psów dodatkowe posiłki dostaje Fiona i Joguś. Nie chcą jeść w innych pomieszczeniach, a z ich apetytem nie jest już dobrze.

Posted

JamniczaRodzina. napisał(a):
A jak robicie te pyszne pierozki z soczewicą?

Elu jutro podam Ci przepis na farsz.


Czy ktoś może mi napisać jak podlinkowuje się banerek ?

Posted

ja też poproszę o przepis :) a banerek podlinkować najłatwiej zaznaczając go jak tekst (podświetla się na niebiesko) i kliknąć ikonkę i wkleić adres linku, albo co łatwiejsze wysłać mi na priv, to podlinkuję :)

Posted (edited)

Farsz do pierożków z soczewicą.
Bardzo prosty, tani i wegetariański :

Z tej ilości wychodzi nam około 100 pierożków ( średnica koła wycinana standardową szklanką)

3 szklanki soczewicy
3 średniej wielkości cebule
2 łyżki masła lub oleju słonecznikowego albo winogronowego.

Soczewicę płuczemy 2 x, moczymy w wodzie 2-3 godziny, gotujemy aż będzie miękka, przecedzamy. Potem przepuszczamy przez drobne sito w maszynce.

Cebulkę kroimy, podsmażamy na złoty kolor ( na oleju lub maśle ) i też przepuszczamy przez maszynkę.

Wszystko mieszamy, dodajemy do smaku sól i pieprz.

Gdyby farsz po wymieszaniu był zbyt wilgotny, to trzeba go przełożyć na patelnie i trochę podsmażyć odparowując z niego wodę . Do otrzymania odpowiedniej konsystencji.

To wszystko. :lol:

[quote name='jofracy']ja też poproszę o przepis :smile: a banerek podlinkować najłatwiej zaznaczając go jak tekst (podświetla się na niebiesko) i kliknąć ikonkę i wkleić adres linku, albo co łatwiejsze wysłać mi na priv, to podlinkuję :smile:

Jofracy ślicznie i wyraźnie to napisałaś, ale mnie nie chce się to zapisać.
Dostałam od Ciebie nasz banerek :loveu:, był podlinkowany. Ale nie wiem co się stało i strona się nie otwiera.

Edited by bianka0
Posted

Nam ulepienie 200 pierożków zajmuje 2 godziny.
Józio wcześniej przygotowuje farsz, kiedy jest już zimny robi ciasto.
On wałkuje, wycina kółka, lepi. Ja również lepię, gotuję, wyławiam i pakuję w międzyczasie do pojemniczków.
Mamy już w tym wprawę, co jakiś czas chce nam się porobić pierożki. Nie wspomnę o tym że wtedy musimy spędzić czas tylko ze sobą, bez komputera i telewizora.
W obu kuchniach mamy zakaz używania tych urządzeń :diabloti:

Posted

Radio całe szczęście nie jest ,,złodziejem czasu" :lol:
A co do komputera, mogę Józia z nim zostawić na całą dobę, nie straci przy nim ani sekundy :diabloti:. Ale przy telewizorze... :mad:

Posted

podlinkowany banerek:


Przepis przetestuję. Pierogi robię baaaardzo rzadko i często wymyślam sobie jakąś alternatywę lepienia. Np. z pierogów ruskich - robię farsz, lepię z niego kotleciki i panieruję w jajku i bułce i na patelnię :) Bardzo to lubimy :)

Posted

Mamy często gości, więc takie pierożki z soczewicą, ruskie lub z grzybami i kapustą zamrożone w pojemnikach to świetne wyjście.
Zawsze też są w rezerwie porcje bigosu, łazanek i mojej ulubionej fasolki po bretońsku.

Posted

anica napisał(a):
... a dziękuję za przepis, też skorzystałam:eviltong::lol:!...



Uwielbiam wszystkie strączkowe, jakimś genetycznym trafem nasz przewód pokarmowy ( mój i córki) jest idealnie do tych roślin przystosowany. Mojego męża nie, po kilku ziarenkach strączkowych Józio lewituje pod sufitem :evil_lol:

Mam nadzieję że pierożki będą smakowały.

Posted

Aha, Józio jeszcze przypomina że gdyby farsz po wymieszaniu był zbyt wilgotny, to trzeba go przełożyć na patelnie i trochę podsmażyć odparowując wodę z niego. Do otrzymania odpowiedniej konsystencji.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...