Wędzenie kurzych łapek

[Owcaa]

Mam w domu wędzarkę i pomyślałam,ze fajnie by było samemu "zrobić" przysmaki z kurzych łapek. Problem w tym,ze nie wiem czy je przed wędzeniem moczyć i w czym???? Ma ktoś jakieś doświadczenia??? W końcu domowe zawsze lepsze;):)

[from_wonderland]

Także byłabym bardzo ciekawa. Słyszałam, że nie trzeba maczać, wystarczy podgotować? Ale wolałabym usłyszeć kogoś, kto już się w to "bawił" ;)