Jump to content
Dogomania

Recommended Posts

Posted

robilam wczoraj ciesteczka watrobiane fakt ze sie troche babralam ale zrobilam je dosyc szybko moj piesior latal od kuchni do pokju bo mu tak pachnailo ,a potem dostal kilka i je pochlonal fakt ze sie meczyl bo kilka zebow ma brakuje ale wcale mu to nie przeszkadzalo, mialam jeszcze jednego testera psiaka to tez smakowaly wiec polecam te watrobiane ciasteczka :D

  • 2 weeks later...
  • Replies 537
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Posted

A propos ciasteczek wątrobowych. Podrzucam przepis na takie, ale bez jajek.

Przepis na ciasteczka.

składniki:

watroba surowa, otręby pszenne, olej roślinny, czosnek.

Dokładnych proporcji nie podam, bo nigdy nie ważyłem składników, no i wątroba wątrobie nie równa.

Biorę ok 750g wątroby (najlepiej wołowej lub końskiej) i kroję w kostkę 2x2 cm, przy okazji odrzucając wszystkie żyłki, ścięgna itp. Pokrojoną wątrobę wraz z dwoma dużymi ząbkami czosnku rozdrabniałem malakserem (teraz się popsuł i mielę w maszynce do mięsa). Wątrobie drobiowej da radę zwykły mikser.

Uzyskaną papkę wątrobową przekładam do miski i wyrabiam wraz otrębami aż uzyskam dość twarde ciasto. Dodaję 1/2 szklanki oleju roślinnego i nadal wyrabiam. W miarę potrzeby dosypuję jeszcze otrąb.

Ciasto wykładam na blachę piekarniczą (na papier), uklepuję równy placek i wkładam do piekarnika nagrzanego do 220 deg C. Piekę 15-20 min. Pozostawiam w piekarniku do ostygniecia. Zimny placek kroję na blasze w kostkę i suszę w temp 70 deg C a w lecie po prostu wykładam na słońce.

Na czas przygotowywania i pieczenia psa najlepiej wysłać na spacer lub do znajomych.

Posted

Obecnie Axel dostaje ukochane smakołyki, które kupuję na Kilińskiego. Są bardzo kruche w kształcie zwierzątek, sprzedawane są na szt. za 0,08gr (zaś te same na Ks. Mieszka są po 0,20gr.) POlecam.

Posted

Przepisy są rewelacyjna przynajmniej na rzut oka, bo jeszcze ich nie

próbowałam.

Szczególnie podobaja mi się dwa na ciasteczka cynamonowe i z

marchwi..... sama bym je z wielką ochota schrupała :facelick:

Posted

Przepisy są rewelacyjna przynajmniej na rzut oka, bo jeszcze ich nie

próbowałam.

Szczególnie podobaja mi się dwa na ciasteczka cynamonowe i z

marchwi..... sama bym je z wielką ochota schrupała :facelick:

Nea popróbuj. Ja się nie odważę. Nie piekę ciast i ciasteczek dla rodzinki, więc jakbym zaczęła piec psie ciasteczka to pewnie mąż i dzieci wymeldowaliby mnie z chałupy. Wolę nie ryzykować, jeszcze za zimno żeby mieszkać na łonie natury.

A jak już spróbujesz to podziel się swoimi doznaniami. I koniecznie napisz czy jest z tym dużo roboty???

pozdrawiamy

  • 4 months later...
  • 2 weeks later...
Posted

Zrobiłam serowe :D Troche oszukane, bo zamiast maki razowej dałam zwykłą, ale psy chodza za mną krok w krok i patrzą, kiedy dostaną następne ciacho :D

Posted

ojjjjjjjjjjjjjjaaaaaaaaaaaaa jedyne ciasto "ludzkie" jakie mi wychodzi to murzynek, ale chyba sie odwaze na te ciasteczka, bo cos ostatnie szpila niezalezna sie robi a jak bedzie wiedziala ze mam takie smakolyki to w zyyyciu nie odejdzie ;) ale chyba poczekam jak chlopak w delegacje pojedzie bo i ja zostane wymeldowana :wink: :wink: :D :D

  • 1 month later...
Posted
jest w archiwum w temacie dot. prezentow na Mikolaja - sporo tego bylo...

Poszukaj, a jak sie nie uda, to pomoge :)

chyba to bylo na "wszystko o psach"

A w jakim archiwum?? Bo patrze i niewidze

Posted

super, na poczatek zrobilam watrobkowe, z drobiowych, dodalam jajko, czosnek, make (zwykla bo innej nie mialam ;P), platki owsiane i otreby jakies byly jeszcze, nie chcialo mi sie robic kulek itp, bo za duzo ciasta wyszlo ;) wiec tylko ruloniki porobilam takie dluzsze, no ale psy zachwycone ;] dadza sie pociac ;P na probe dalam spiacej pod lozkiem Fidze, ledwo co reke zblizylam i tylko CAP.. i nie bylo ;] polecam ;)

Posted

A my w srode robilismy ciasteczka watrobkowe. Mniaaaaaaaaaaaam!! :D

A ile czasu je robilam? Hmm dokladnie nie pamietam, ale gdzies z 20 min napewno?! Zalezy kto jakie ma tempo :lol: :lol:

Posted

basia, hm, jesli masz skladniki, to tylko wymieszac i lekko wyrobic, ja robilam ruloniki, bardzo szybko sie robi, wiec razem to jakies 5-10 min, noi zostaje pieczenie, na oko tak, zalezy od grubosci ciasta, zeby w srodku bylo suche, 10-15-20 min ;) to wszystko, no i jeszcze posprzatac, ale to mozna pozniej, nie? ;) smacznego psiakom zycze ;P

  • 1 month later...
  • 4 weeks later...
  • 11 months later...
Posted

Ciasteczka wątrobowe:
3 jaja
1/3 szklanki oleju
0,5 kg wątroby (surowej)
1 ząbek czosnku
ok. 2 szklanek mąki
Ubić lekko jajka, dolać olej, wrzucamy czosnek, wymieszać. Wątróbkę
przekręcić przez maszynkę do mięsa. Dodać tyle mąki, żeby mieć gęstość
przeciętnego ciasta (niezbyt płynne). Wyłożyć na blachę, pomagając sobie
łopatką. Piec w nagrzanym piekarniku 15-30 minut, w temp 220 stopni. Kiedy
powierzchnia jest sucha i zaczyna się rumienić na brzegach, sprawdzamy
patyczkiem czy jest upieczone. Jeżeli patyczek wkłuty w środek wychodzi
suchy, to jest upieczone. Kroić na kawałki i wyłożyć do wystygnięcia. Jeżeli
chcemy żeby ciasteczka były bardziej suche i twarde, włożyć kawałki na
blachę i suszymy w lekko ciepłym piekarniku około 30 minut


Ciasteczka serowe:
2 szklanki mąki razowej
1 i 1/4 szklanki tartego sera żółtego
2 ząbki czosnku zmiażdżonego
1/2 szklanki oleju
5 łyżek wody

Mąke, ser, czosnek, olej wymieszać i wyrobić ciasto dodając wody.
Rozwałkować, wycinać ciasteczka i piec w temp. 200 stopni przez 10-15 minut
(do zrumienienia)

Ciasteczka pasztetowe:
60 dkg pasztetowej
3 łyżki suszonego majeranku
2 jajka
2 szklanki mąki
Całość wymieszać do uzyskania konsystencji ciasta i piec na blasze ok. 20
min. w 200 stopniach.

Ciasteczka cynamono-jabłkowe:
1 duże jabłko
2-3 łyżki miodu
1/4 szklanki wody
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki mąki owsianej (lub ryżową jeśli pies jest alergikiem)
3/4 szklanki mąki pszennej
Nastawić piecyk na 200-220 stopni
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Dodać do niego miód, wode cynamon i mąkę
owsianą. Wszystko dokładnie wymieszać. Potem stopniowo dodawać mąkę pszenną.
Po wyrobieniu ciasta uformować płaskie ciasteczka. Włozyć do piekarnika na
0,5 godz. Nastepnie przewrócić na drugą stronę i zmiejszyc temperaturę do o
około 20 stopni. Piec jeszcze 30 minut.

Ciasteczka z Gerbera
1 słoik jedzenia dla dzieci (np. indyk z warzywami lub sam indyk Gerbera)
6 łyzek stołowych mleka w proszku
8 łyżek zarodków pszenicy
Nastawić piekarnik na 220 stopni. Wszystkie składniki wymieszać i formować
ciasteczka. Piec około 12-15 aż zbrązowieją.

Ciasteczka marchewkowe (wpływające na barwę sierści)
szklanka ugotowanej i zmiażdżonej marchewki
2 jajka
2 łyżeczki czosnku
1 szklanka mąki
1/2 szklanki płatków owsianych
1/8 szklanki mąki ryżowej lub zarodków pszennych
Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto. Rozwałkować i wykrawać
ciasteczka. Piec około 45 minut aż zrobią się brązowe i chrupiące.


Ciasteczka z płatków owsianych lub jęczmiennych
2 szklanki płatków owsianych lub jęczmiennych,
1/2 kostki margaryny lub masła,
2 jaja,
3-4 łyżki miodu,
olejek waniliowy
Płatki zrumienić na patelni (uważać bo strasznie szybko się przypalają) Żółtka, miód, kilka kropli olejku waniliowego i margarynę lub masło utrzeć na gładką masę. Do tej masy dodać zimne płatki i wymieszać. Ubić na sztywną pianę białko, dodać do masy i dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki, układać luźno na posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze. Piec w mocno nagrzanym piekarniku aż się zrumienią (można w połowie pieczenia przewrócić na druga stronę). Trzeba co chwilę sprawdzać bo szybko się przypalają. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasteczka, żeby się wysuszyły.

Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe z otrębami (dla psów otyłych)
1 jabłko,
2 łyżeczki cynamonu,
2 łyżeczka miodu,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 białka z jajek,
1/8 szklanki z otrąb owsianych,
1/8 szklanki mąki owsianej,
1/4 szklanki chudego mleka,
Utrzeć jabłko (obrane i bez pestek). Włożyć do rondelka, dodać cynamon i dusić 10 minut (można dolać trochę wody).
Następnie wymieszać z resztą składników. Po ostygnięciu zmiksować. Nakładać łyżką na formę. Piec w piekarniku podgrzanym do 180 stopni C przez 20 minut.


Przepisy te dostałam kiedys od AM :wink:

  • 8 months later...
Posted

Znalazłam jeszcze kilka przepisów ;).
Sucharki pszeniczne
1 szklanka tłuczonej pszenicy (w sklepach ze zdrową żywnością), 1 szklanka mąki, ½ szklanki rodzynków, 1 duże jajko, woda według potrzeby. Zagnieść ścisłe ciasto i formować ciasteczka. Piec przez kwadrans w 200stC

Sucharki serowe
2 szklanki mąki, 1 szklanka tartego łagodnego żółtego sera, 1 duże jajko, woda według potrzeby.
Zagnieść ścisłe ciasto, formować ciasteczka. Pieczemy przez kwadrans w 200stC

Szczeniaczkowe ptifurki
¾ szklanki mąki, ¾ szklanki mleka w proszku, 1 jajko, ½ szklanki mielonej wołowiny, woda według potrzeby.
Zagnieść, formować w niewielkie ciasteczka, dostosowane wielkością do paszczy szczeniaka . Piec 30min w 200stC. Po wystudzeniu przechowujemy w lodówce, do szybkiego spożycia.

Ziarniaczki
1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki żytniej, garść ziaren słonecznika, garść siemienia lnianego, garść pszenicy tłuczonej, 1 jajko, woda według potrzeby.
Dobrze ugnieść, uformować rulon, który tniemy na kawałki długości 2cm. Lekko spłaszczone ciasteczka pieczemy przez 30min w 200stC.

Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe z otrębami (dla psów otyłych)
1 jabłko,
2 łyżeczki cynamonu,
2 łyżeczka miodu,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 białka z jajek,
1/8 szklanki z otrąb owsianych,
1/8 szklanki mąki owsianej,
1/4 szklanki chudego mleka,
Utrzeć jabłko (obrane i bez pestek). Włożyć do rondelka, dodać cynamon i dusić 10 minut (można dolać trochę wody).
Następnie wymieszać z resztą składników. Po ostygnięciu zmiksować. Nakładać łyżką na formę. Piec w piekarniku podgrzanym do 180 stopni C przez 20 minut.

Przepisy zostały zaczerpnięte z beaglowego forum ;).

  • 2 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...