[I]Siemie lniane zawiera rowniez mono- i di-glikozydy cyjanogenne: prunazyne,
limanaryne, linustatyne, neolinustatyne - ogólem okolo 1,5% masy, ktore podczas
rozdrobnienia i namoczenia uwalniaja okolo 0,01—0,03% cyjanowodoru. Dlatego
waznym jest, aby po rozdrobnieniu i namoczeniu pozostawic wywar na jakis czas do
czasu, az HCN zostanie uwolniony.
dawka toksyczna
HCN - 1mg/1 kg m c /dorosli
KCN - 0,15 - 0,2 g
100 g nasion zmielonych = 10-30 mg HCN! (dawka wystarczajaca do zatrucia)
Informacje o zatruciu cyjankami: etox.2p.pl/biblio.html?str=4[/I]
:-o Mój pies ważący 16kg jadł do tej pory siemię,i to całkiem sporo,lecz nie codziennie i nic mu nie było. Wręcz przeciwnie-sierść miał po tym rewelacyjną...